【全球熱聞】創(chuàng)新治理方式遏制外賣過(guò)度包裝
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原標(biāo)題：創(chuàng)新治理方式遏制外賣過(guò)度包裝
“一份13.14元的奶茶，打包費(fèi)竟要4元，而且送來(lái)后那杯奶茶外面就只有一個(gè)塑料袋。”3月29日，遼寧省沈陽(yáng)市消費(fèi)者張女士告訴記者，她當(dāng)天通過(guò)外賣平臺(tái)在某熱銷奶茶店總店買了一杯奶茶，發(fā)現(xiàn)被商家收取了打包費(fèi)。之后，她翻看之前的咖啡、夜宵等外賣訂單，也都被收取了打包費(fèi)。（據(jù)《工人日?qǐng)?bào)》）
2021年4月開(kāi)始施行的《反食品浪費(fèi)法》要求，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者為消費(fèi)者提供點(diǎn)餐提示，根據(jù)消費(fèi)者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)。但是，針對(duì)打包是否強(qiáng)制收費(fèi)、打包費(fèi)收取是否有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題，目前國(guó)家尚未出臺(tái)明確的規(guī)定。
為了保障外賣商品安全、衛(wèi)生送達(dá)，基于外賣業(yè)務(wù)特性對(duì)商品使用塑料購(gòu)物袋等材料進(jìn)行打包，收取相應(yīng)的包裝費(fèi)用，這個(gè)可以理解。但是，需要從問(wèn)題導(dǎo)向和需求導(dǎo)向出發(fā)，創(chuàng)新治理方式，對(duì)外賣過(guò)度包裝及多收費(fèi)用行為加以遏制。
對(duì)提供餐飲的商家來(lái)說(shuō)，搞過(guò)度包裝有經(jīng)營(yíng)壓力較大的因素在里面。目前，外賣平臺(tái)抽成偏高，有的商家賺不到合理的利潤(rùn)，又不敢在菜品上加價(jià)，于是就在包裝費(fèi)上動(dòng)腦筋。殊不知，在未征得消費(fèi)者同意的情形下，過(guò)度包裝并多收包裝費(fèi)，在法律上已經(jīng)構(gòu)成變相的強(qiáng)制消費(fèi)，侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。
不管是從保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益角度，還是從節(jié)約資源、減少污染的角度，對(duì)外賣過(guò)度包裝都必須加強(qiáng)治理。
一方面，要有效降低外賣平臺(tái)抽成比例，讓餐飲商家不必在包裝上賺錢?，F(xiàn)今市面上已基本形成兩大外賣平臺(tái)占據(jù)市場(chǎng)90%以上份額的局面，餐飲商家對(duì)平臺(tái)缺乏議價(jià)能力。對(duì)此，要推出反壟斷措施，促進(jìn)平臺(tái)企業(yè)合理競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而降低外賣平臺(tái)抽成比例。同時(shí)，需要通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)或工會(huì)組織的參與，敦促外賣平臺(tái)設(shè)定合理的抽成比例。
另一方面，要保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，讓消費(fèi)者對(duì)包裝說(shuō)了算。外賣平臺(tái)應(yīng)規(guī)范打包費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，讓收費(fèi)合理公道，并針對(duì)打包費(fèi)的問(wèn)題給予消費(fèi)者一定的選擇權(quán)，嚴(yán)禁商家未經(jīng)消費(fèi)者同意強(qiáng)制收費(fèi)，并在確保衛(wèi)生健康的前提下逐步推進(jìn)餐具、包裝物的循環(huán)使用。消費(fèi)者訂餐往往不是一次性的，對(duì)這類消費(fèi)者應(yīng)推廣可重復(fù)使用的餐具和外包裝布袋，引導(dǎo)其在用餐完畢后把餐具清洗干凈并置入外包裝布袋，由外賣人員下次送餐時(shí)取回。（丁慎毅）
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