當(dāng)前關(guān)注：一根雪糕引發(fā)的“大戰(zhàn)”
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原標(biāo)題：一根雪糕引發(fā)的“大戰(zhàn)”
“不要隨便拿不認(rèn)識(shí)的雪糕，否則會(huì)變得不幸?！弊罱槍?duì)“雪糕刺客”的防衛(wèi)法則，引發(fā)了社會(huì)熱議。所謂“雪糕刺客”，是指一些潛伏在冰柜里的貴價(jià)雪糕，看起來平平無奇，也沒有明顯標(biāo)價(jià)，當(dāng)顧客漫不經(jīng)心拿去結(jié)賬時(shí)，卻會(huì)被動(dòng)輒幾十元的意外高價(jià)所“刺痛”。
一開始，大家聊起“雪糕刺客”，其實(shí)是調(diào)侃成分居多，單價(jià)較高的雪糕一方面并不多見，另一方面也確實(shí)有一批顧客喜歡。但近段時(shí)間，輿論的態(tài)度卻漸漸從調(diào)侃變成了批判。其原因之一，正如澎湃新聞特約評(píng)論員夏研在文中所寫，或許和高價(jià)雪糕“貨不對(duì)板”的表現(xiàn)有關(guān)。此前，先是有人指出一些高價(jià)雪糕的用料還沒有價(jià)格更低的品種實(shí)在，又有網(wǎng)民曝出海鹽椰椰口味的鐘薛高在31℃下放1小時(shí)不化，一時(shí)點(diǎn)燃了輿論的“導(dǎo)火線”。雖然目前還未證實(shí)“鐘薛高”的配料有違規(guī)的安全問題，但高價(jià)雪糕從口味到包裝受到全方位的審視，以至于被反復(fù)指責(zé)“對(duì)不起價(jià)格”，已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。
不過，比起用料和“值不值”的問題，“雪糕刺客”更為人所詬病的，其實(shí)是其銷售渠道。正是因?yàn)楹芏嗟昙覍⒏邇r(jià)雪糕和低價(jià)雪糕放在一起，而且不標(biāo)清價(jià)格，才讓很多顧客一不留神就被“刺”到。對(duì)此，央廣網(wǎng)的評(píng)論清晰地總結(jié)出公眾的核心訴求：首先，作為商品必須明碼標(biāo)價(jià)，讓消費(fèi)者買得明白、吃得放心，這是商品交易中最基本的規(guī)則。其次，對(duì)消費(fèi)者而言，如果貨不對(duì)板或者價(jià)格虛高，再流行的“網(wǎng)紅”包裝、再知名的品牌，恐怕都難以讓消費(fèi)者“為情懷買單”。
很多人開始意識(shí)到：雪糕可以貴，但應(yīng)該明碼標(biāo)價(jià)，要貴得明明白白，不能貴得猝不及防。正如中新微評(píng)《雪糕定高價(jià)可以，當(dāng)刺客不行！》一文指出，“雪糕刺客”一詞說出了問題的本質(zhì)：最關(guān)鍵的不是“高價(jià)”而是“突襲”。錢江晚報(bào)評(píng)論認(rèn)為：沒有明碼標(biāo)價(jià)，侵害的是消費(fèi)者的知情權(quán)?！把└獯炭汀钡慕?jīng)營行為實(shí)質(zhì)是宰客，因?yàn)槊鞔a標(biāo)價(jià)的關(guān)鍵在于“標(biāo)”，要有明確價(jià)簽，這是屬于消費(fèi)者的知情權(quán)，而不是臨付錢時(shí)的口頭告知。
對(duì)此，多地市場(chǎng)監(jiān)管部門出手，對(duì)轄區(qū)雪糕商品明碼標(biāo)價(jià)情況開展執(zhí)法檢查。7月1日起，國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》開始施行。《規(guī)定》強(qiáng)調(diào)，經(jīng)營者在標(biāo)價(jià)時(shí)應(yīng)當(dāng)做到真實(shí)準(zhǔn)確、貨簽對(duì)位、標(biāo)識(shí)醒目。當(dāng)潛伏的“刺客”不得不提前亮明“身價(jià)”，一些雪糕試圖用價(jià)格突襲忽悠消費(fèi)者的做法，將得到有力遏制。
雖然公眾普遍反感“雪糕刺客”行為，但是關(guān)于目前雪糕價(jià)格是不是太貴、高價(jià)雪糕到底值不值等問題，則存在不同視角的認(rèn)知。一些媒體評(píng)論文章認(rèn)為，基于性價(jià)比的角度，許多貴價(jià)雪糕的品質(zhì)提升與“身價(jià)飛升”并不匹配。簡單來說，就是“價(jià)不對(duì)味”。
紅星評(píng)論認(rèn)為：“消費(fèi)者可以接受價(jià)貴，但誰也不愿被當(dāng)成‘韭菜’來愚弄?！鳖愃啤靶麄髦挥锰丶?jí)紅提的一款雪糕，實(shí)際卻是散裝紅提”“宣傳使用嬰兒級(jí)棒簽，其實(shí)就是普通棒簽”等虛假宣傳做法，就是引發(fā)公眾反感的重要原因。
除了社交屬性和跟風(fēng)心理，對(duì)大多數(shù)消費(fèi)者來說，為一支雪糕付出更貴的價(jià)格，就會(huì)對(duì)其產(chǎn)生更高的品質(zhì)期待。如果吃完后只會(huì)產(chǎn)生“就這？”的失望情緒，最開始的“上頭”熱情便會(huì)自然消退。正因如此，近幾年，消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)紅雪糕、貴價(jià)雪糕的認(rèn)知也經(jīng)歷了理性回歸的過程。
值得注意的還有相關(guān)爭議背后的社會(huì)心態(tài)變化。對(duì)此，《半月談》微信公號(hào)的一篇文章寫道：“從跟風(fēng)種草網(wǎng)紅雪糕，到回歸購買平價(jià)雪糕，社交平臺(tái)上關(guān)于雪糕消費(fèi)的討論轉(zhuǎn)變，反映出人們對(duì)網(wǎng)紅雪糕的熱情正逐漸褪去，消費(fèi)也漸趨理性?！?/P>
事實(shí)上，貴價(jià)的“網(wǎng)紅雪糕”，并非一開始就被眾人吐槽。一段時(shí)間里，如今深陷輿論漩渦的鐘薛高，甚至曾被輿論視為“國貨之光”。正如半月談評(píng)論員郝嫻宇所言：“隨著經(jīng)濟(jì)和行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展，雪糕外觀和口味的不斷創(chuàng)新讓消費(fèi)者的選擇更加多元，滿足了人們?nèi)找鎮(zhèn)€性化和健康化的消費(fèi)需求。某些網(wǎng)紅雪糕的走紅也一度拉近了人與人之間的社交距離，成為人們分享心情、情感溝通的載體。但當(dāng)網(wǎng)紅品牌營銷風(fēng)口過去，人們實(shí)際消費(fèi)體驗(yàn)較平價(jià)雪糕并未有多少提升時(shí)，高價(jià)雪糕自然也就失去了競爭力。”
如今的“雪糕貨架景觀”是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)自然演變的結(jié)果，雖然這多少有著對(duì)童年回憶的“背叛”，但只要不涉及壟斷、質(zhì)量等問題，就沒必要過度干預(yù)。歸根結(jié)底，國家不可能對(duì)雪糕強(qiáng)制限價(jià)，雪糕市場(chǎng)的前景，終究要由消費(fèi)者的選擇與廠商的回應(yīng)決定。在某種意義上，雪糕本身的價(jià)格，其實(shí)不是一個(gè)多么重要的問題，其反映出的社會(huì)心態(tài)、消費(fèi)觀念變化，乃至經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況的變化，才是更值得社會(huì)關(guān)心的問題。
媒體札記，中國青年報(bào)評(píng)論員帶您品評(píng)一周時(shí)事熱點(diǎn)，我們下期再見。（青鑫）
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