“堿性水治病”就是養(yǎng)生迷魂湯
原標(biāo)題：“堿性水治病”就是養(yǎng)生迷魂湯
“酸堿體質(zhì)論”早就翻車，“堿性水治病”也被證偽，可仍有企業(yè)堂而皇之地推銷“堿性水”。據(jù)央視報道，昆明“石林天外天”天然飲料有限責(zé)任公司在官網(wǎng)開設(shè)專欄進行“堿性水與健康系列科普”，并以小視頻的形式宣稱堿性水對疾病的治療作用，還由“患者”現(xiàn)身證明功效。市場上，堿性水品牌不止天外天一家。pH酸堿度8-9、小分子備孕水等宣傳概念五花八門，從銷量來看，這些有“功效”的堿性水受到不少消費者的歡迎。
堿性水能治病的說法，早已經(jīng)作為“科學(xué)流言”被營養(yǎng)專家和消費者協(xié)會揭穿：堿性水不能替代藥物，要想補水和解渴，喝白開水就夠了；不管喝什么水，都難以改變?nèi)梭w酸堿平衡，弱堿性水有益健康的論調(diào)純屬炒作。消費者若是被所謂的“堿性水”養(yǎng)生理論誤導(dǎo)，輕則遭受經(jīng)濟損失，重則危害身體。從法律上看，堿性水商品屬于食品范疇，企業(yè)大肆宣傳其有治療作用，也違反了《消費者權(quán)益保護法》和《廣告法》，構(gòu)成虛假宣傳。目前，昆明市市場監(jiān)管部門已介入調(diào)查，并對涉事產(chǎn)品全面下架。向消費者夸大其詞水的“甜頭”，定會嘗到觸犯法律的苦頭。
不過，下架產(chǎn)品和懲戒公司，遠遠不是解決問題的終點。天外天等水企能夠成功蒙騙消費者，留下了一道不能回避的思考題：即便堿性水的功效已被全網(wǎng)辟謠，為什么部分消費者仍不明真相，甘愿為營銷噱頭充當(dāng)冤大頭？一方面說明科普工作的效率還沒有跟上流言游走的速度；另一方面，也與一些人的“善意”傳播分不開。很多消費者，尤其是老人群體，被所謂的“專家”“權(quán)威”等旗號迷惑，不假思索，不看消息來源，誤信這些養(yǎng)生謠言，一傳十十傳百地轉(zhuǎn)發(fā)分享。由此可見，加快科普的步伐，豐富健康類常識的傳播形式，調(diào)動全社會參與科普的積極性，從而提高公眾明辨真?zhèn)蔚目茖W(xué)素養(yǎng)，抵御偽科學(xué)流言四處亂竄的攻勢，仍然是一項任重道遠的工程。
偽科學(xué)營銷對市場秩序危害之廣，也反映出監(jiān)管部門對商家炒作打擊乏力。經(jīng)營者挖“偽健康”營銷陷阱招搖撞騙，說明食品監(jiān)管領(lǐng)域仍存空白地帶。就拿石林天外天公司來說，又是在官網(wǎng)設(shè)專欄，又是在公號發(fā)視頻，還有“真患者”現(xiàn)身說法，廣告詞虛張聲勢；這么大陣仗，難道就從沒入過監(jiān)管部門的“法眼”？類似的營銷層出不窮，其他地方也該舉一反三，提高對擾亂市場的科學(xué)流言圍追堵截的意識。
隨著媒體的集中曝光，相信在一段時間內(nèi)，堿性水的神話故事都很難重演了。但其他披著科學(xué)和健康外衣的流言和產(chǎn)品呢？要堵上偽科學(xué)產(chǎn)品惑眾斂財?shù)那?，既要靠每個人提高印證真?zhèn)蔚囊庾R，也要靠監(jiān)管部門樹立及時嚴管的意識。（辛音）
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