凍壞了！市場上青菜“青黃不接”
“青菜怎么還這么貴！”在菜市場，常聽到買菜人有這樣的疑問。其實，就連菜農(nóng)和商販也覺得貴——不少老菜農(nóng)表示，他們在揚州種菜10多年，感覺現(xiàn)在青菜價格是最高的一年。
菜販說，現(xiàn)在青菜太貴不敢進貨
沙頭蔬菜種植大戶苗波有好幾個大棚都是種植的青菜，但他種植的青菜還要等一個多星期才能上市?！吧弦慌嗖耍缭谀昵熬唾u完了?！泵绮ㄕf，現(xiàn)在的青菜批發(fā)價在每斤5-6元之間，品相好一點的價格就高一些。
【資料圖】
“往年，春節(jié)一過完，青菜價格很快就降下來了，到現(xiàn)在這個季節(jié)，最多也就兩三塊錢一斤，去年更是降到只有幾毛錢一斤?！泵绮ń榻B，他在揚州種了十幾年的大棚蔬菜，像今年青菜“價格這么好”的年份還是頭一次遇到。
當然，對菜農(nóng)來說青菜“價格好”，但對市民來說，青菜價格就是“還這么貴”了。
因為青菜價格比較高，菜市場的一些商販甚至停止進青菜。揚州城西鄰里菜場的攤主阿堅告訴記者，他們最近都不敢進青菜賣，“現(xiàn)在青菜價格真的有點高，我家早就不賣了?！?/p>
持續(xù)低溫導致青菜“青黃不接”
“價格高，關鍵是因為現(xiàn)在青菜少了?！泵绮ㄕf，過去的年份，年前的青菜以大棚青菜為主，年后的青菜以露天青菜為主。不過，今年年后揚州遭遇寒潮，很多露天青菜在這一波寒潮中凍壞了。
隨后，揚州基本是持續(xù)低溫，而且晴天比較少、陰天比較多，露天蔬菜難以從凍傷中恢復，而大棚蔬菜也生長不快，因此導致青菜量比較少，出現(xiàn)了“青黃不接”的現(xiàn)象。
苗波認為，青菜價格要回落，主要還是看天氣，如果還是持續(xù)低溫陰天，青菜價格還得“貴上一段時間”，他預計3月15日前后青菜價格會回落，“氣溫一升高，有個10天左右，青菜就上來了?！?/p>
很多露天青菜還沒“康復”
昨天，記者來到堡城村幾個村民家的菜地，地里有青菜、生菜、青蒜苗等。記者注意到，除了青蒜苗，生菜和青菜都有凍害。一菜農(nóng)告訴記者，春節(jié)期間的低溫，露天的青菜凍壞了，后來氣溫也一直沒上來，青菜也就一直上不來，但只要氣溫一升高，這些青菜很快就能重新長出來。
記者看到，凍傷后的青菜，一些葉片發(fā)蔫或變枯，但也有一些青菜凍壞較少。菜農(nóng)表示，這些青菜多半是移栽的青菜，“比直接播種的青菜要耐凍一些?！?/p>
