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打開(kāi)民宿產(chǎn)業(yè)更多想象空間


(資料圖)

原標(biāo)題:打開(kāi)民宿產(chǎn)業(yè)更多想象空間

前臺(tái)、客房、導(dǎo)游一肩挑,接待、策劃、宣傳樣樣通……去年正式成為人社部公布的新職業(yè)的民宿管家,正在成為一個(gè)百萬(wàn)級(jí)的職業(yè)方陣,點(diǎn)亮更多人的詩(shī)和遠(yuǎn)方。

民宿管家熱度攀升,正是文旅市場(chǎng)向新而盛的縮影。從需求端看,當(dāng)前旅游行業(yè)不僅呈現(xiàn)強(qiáng)勁復(fù)蘇態(tài)勢(shì),游客的需求層次也在悄然升級(jí)。今年5月底發(fā)布的《中國(guó)旅行消費(fèi)趨勢(shì)洞察白皮書(shū)(2023年版)》總結(jié)了四大新趨勢(shì):小眾獨(dú)特、自在松弛、未知驚喜、深度在地。與此同時(shí),“反向旅游”“交換式旅游”“City?Walk”等話題頻頻沖上熱搜,也側(cè)面說(shuō)明這屆年輕人開(kāi)始拒絕千篇一律的打卡,越發(fā)注重旅游的體驗(yàn)和質(zhì)感。由此不難理解,為什么好的民宿管家需要身懷“十八般武藝”,化身有情懷、有溫度的多面手。

從供給端看,民宿產(chǎn)業(yè)的玩法同樣在不斷上新。從經(jīng)營(yíng)者的組成結(jié)構(gòu)便可窺一斑——前不久,途家發(fā)布的《Z世代民宿從業(yè)者觀察報(bào)告》顯示,2023年上半年途家平臺(tái)新增房東中,Z世代房東占比達(dá)七成,同比2019年增加五成。正所謂“年輕人更懂年輕人”,這些多少帶有浪漫情結(jié)的房東入局,或?qū)⒂欣谛袠I(yè)破局:通過(guò)深耕個(gè)性化表達(dá),克服重模仿輕創(chuàng)意的弊病,走出同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的困境。

正如民宿管家不是傳統(tǒng)的服務(wù)人員,民宿也不止于一個(gè)簡(jiǎn)單的住宿空間。民宿作為“山水之間的家”,相對(duì)酒店往往更靈活化,能更好地和在地文化實(shí)現(xiàn)同頻共振。筆者近期幾次實(shí)地觀察也佐證了這一點(diǎn):在浙江桐鄉(xiāng),有當(dāng)?shù)馗刹吭诮邮懿稍L時(shí)表示,對(duì)有些游客來(lái)說(shuō),民宿并不是景區(qū)的配角,它本身就是旅游目的地;在浙江德清,被譽(yù)為民宿高地的莫干山民宿不斷迭代,奇幻音樂(lè)節(jié)、創(chuàng)意市集等多元消費(fèi)場(chǎng)景打開(kāi)了民宿的更多想象;在貴州黔東南州,不少民宿打出民族風(fēng)情牌,把故事變成一種體驗(yàn),一種溫?zé)岬纳罘绞?,盡顯“小而美”“小而特”。

當(dāng)然,非標(biāo)準(zhǔn)住宿聽(tīng)起來(lái)很詩(shī)意,但要實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,在基礎(chǔ)配套方面也亟需標(biāo)準(zhǔn)化。民宿行業(yè)在起步階段,就面臨著“成長(zhǎng)的煩惱”:衛(wèi)生狀況不佳、存在安全隱患、配套設(shè)施不到位,成為比較集中的槽點(diǎn);由于尚屬新生事物,監(jiān)管主體也不甚清晰。從2019年出臺(tái)《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》,健全民宿評(píng)定的退出機(jī)制,到今年2月實(shí)施《旅游民宿基本要求與等級(jí)劃分》,將旅游民宿等級(jí)由高到低劃分為甲、乙、丙三級(jí),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,可見(jiàn)民宿產(chǎn)業(yè)越是走向縱深,就越是呼喚制度的精細(xì)化,強(qiáng)調(diào)底線思維。

“宿,止也?!睆摹墩f(shuō)文解字》的解釋中,可以讀出民宿的兩重意涵:一方面,唯有讓游客住下來(lái),不再“來(lái)去匆匆”,才能拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,繼而實(shí)現(xiàn)集群式發(fā)展,賦能全域旅游;另一方面,進(jìn)一步拓展融合業(yè)態(tài),讓有品質(zhì)、有靈魂的服務(wù),成為游客帶不走的另一種風(fēng)景,才能留下好口碑,迎來(lái)“千宿萬(wàn)宿梨花開(kāi)”。(高維)

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