“圍爐煮茶”契合了年輕人的社交需求
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原標(biāo)題：“圍爐煮茶”契合了年輕人的社交需求
苑廣闊
據(jù)12月4日《寧波晚報(bào)》報(bào)道，近期，一種名為“圍爐煮茶”的都市新風(fēng)尚在寒冬里持續(xù)升溫。在朋友圈和社交軟件上，陶罐、鐵壺、爐火、鐵網(wǎng)烤盤(pán)，中間擺上一壺茶，茶壺外圍擺上栗子、柿子、年糕，絲絲暖意溢出精美畫(huà)面。寧波的一些茶館也適時(shí)推出了“圍爐煮茶套餐”，將世界杯等體育賽事熱點(diǎn)與新消費(fèi)模式搭配起來(lái)，讓“圍爐煮茶”風(fēng)頭更健。
入冬以來(lái)，在不少城市年輕人中突然興起的“圍爐煮茶”主要有兩種形式：一種是由經(jīng)營(yíng)性茶室、茶館提供“圍爐煮茶”需要的各種物品，包括爐子、茶壺以及茶葉和各種可以烤制的零食，然后以套餐的形式向消費(fèi)者出售；另一種是由消費(fèi)者自己采購(gòu)“圍爐煮茶”的各種用具、物品、吃食，在家里“圍爐煮茶”。
“圍爐煮茶”興起是多種因素綜合作用的結(jié)果。比如，進(jìn)入冬天，天氣寒冷，一個(gè)燒得通紅的爐子，冒著熱氣和香氣的茶壺，不但可以讓參與“圍爐煮茶”的人感受到溫暖，而且可以給人以精神上的輕松和慰藉。再如，正在如火如荼進(jìn)行中的卡塔爾世界杯，讓大家有更多機(jī)會(huì)和意愿，圍坐在一起，一邊喝茶一邊看球。
實(shí)際上，“圍爐煮茶”之所以能夠受到諸多年輕人的歡迎，還有一個(gè)重要因素就是，它所具備的社交屬性及社交功能。在疫情防控的背景下，年輕人原來(lái)的一些社交活動(dòng)可能受到了不同程度的限制，“圍爐煮茶”可以填補(bǔ)一些空白，同時(shí)喝茶也代表著一種更健康，更有節(jié)制的生活方式，代表了一份詩(shī)意和愜意，也有一定的文化傳承意味。在多個(gè)短視頻平臺(tái)和購(gòu)物平臺(tái)上，有關(guān)“圍爐煮茶”的話題都展現(xiàn)出了較高熱度，相關(guān)產(chǎn)品和套餐的銷(xiāo)量大增。
目前來(lái)看，“圍爐煮茶”的興起有點(diǎn)像今年春夏季的戶外露營(yíng)、飛盤(pán)等“網(wǎng)紅”項(xiàng)目，引來(lái)無(wú)數(shù)跟風(fēng)者，但其能否持續(xù)獲得年輕人喜愛(ài)，這種國(guó)風(fēng)國(guó)潮消費(fèi)能否保持市場(chǎng)熱度，還是未知數(shù)。
年輕人的喜好沒(méi)有高下之分，不同潮玩之間也不是非此即彼的關(guān)系，對(duì)這份入冬的儀式感，人們完全可以多些支持和鼓勵(lì)，其未來(lái)發(fā)展和前景則是商家需要思考的事情。
