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海底撈新規(guī)引熱議 揚州門店實行了嗎?


(資料圖片僅供參考)

近日,“海底撈要求必須點鍋底”的話題登上熱搜。有消費者稱,海底撈已經不能單點清水鍋了,必須點一個鍋底。記者致電揚州多家海底撈門店,工作人員均表示店里目前無法單點清水鍋,最少需要付費點一種鍋底。

17元吃海底撈攻略、0元自制海底撈鍋底、自帶鍋底、自帶食材……此前,各大社交平臺上的“薅羊毛”行為就引發(fā)熱議,部分市民認為“占便宜就算了,不必大肆宣傳”,還有部分市民覺得“能省就省,怎么吃是個人自由”。對此,海底撈京華城一門店店員表示,單點清水鍋的顧客還是很少的,但確實有很多顧客喜歡在海底撈自制鍋底、自帶食材。

對于顧客“自制鍋底”行為,海底撈三盛店、京華城店、寶龍廣場店、中集文昌店等工作人員均表示理解并支持,同時明確表示,“鍋底是火鍋的靈魂,海底撈的鍋底多種多樣可滿足不同顧客的需求。目前海底撈也支持點清水鍋,但不能單點清水鍋,至少要點一種鍋底。”

對于“自帶食材”問題,記者通過海底撈APP咨詢門店是否可以自帶食材,相關客服人員表示,海底撈是可以自帶酒水、飲品的,但出于食材管理和用餐安全考慮,謝絕自帶食材。如消費者有特別喜歡的產品,歡迎隨時推薦。記者撥打多家門店電話后了解到,門店工作人員與上述客服人員的說法均相同。

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